農家の台所(お土産編)

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ヤーコンうどん。えごまのラスク。ソルトリーフ。福豆

うどんは・・・
麺にヤーコンの葉が練りこまれています
あんまりヤーコンのお味はしないけど・・・
もちもちの食感が最高でした

えごまのラスクは・・・
甘すぎずサクサクの食感が軽くて 幾らでも食べられちゃいますぅ~♪

ソルトリーフは・・・
家でも栽培出来るそうですが・・・
塩と土の含有量のバランスが難しいそうです。
程好い塩味とシャリシャリの食感に嵌っちゃいましたぁ~♪
そのまんまで良いツマミになりますよ

福豆は・・・
私には、ちょっと甘すぎかなぁ~(^^;



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by kanoko12429 | 2009-01-19 16:40 | グルメ