農家の台所(お土産編)
ヤーコンうどん。えごまのラスク。ソルトリーフ。福豆
うどんは・・・
麺にヤーコンの葉が練りこまれています
あんまりヤーコンのお味はしないけど・・・
もちもちの食感が最高でした
えごまのラスクは・・・
甘すぎずサクサクの食感が軽くて 幾らでも食べられちゃいますぅ~♪
ソルトリーフは・・・
家でも栽培出来るそうですが・・・
塩と土の含有量のバランスが難しいそうです。
程好い塩味とシャリシャリの食感に嵌っちゃいましたぁ~♪
そのまんまで良いツマミになりますよ
福豆は・・・
私には、ちょっと甘すぎかなぁ~(^^;
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by kanoko12429 | 2009-01-19 16:40 | グルメ